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Cosa mangiare a Toledo

Benvenuti ad un nuovo articolo su Toledo cittàOggi parliamo di: “Cosa mangiare a Toledo?”

Abbiamo dedicato tutto il mese di gennaio alla città di Toledo. Per una conoscenza a 360° vi consigliamo la lettura degli articoli precedenti su Toledo: Cosa visitare a Toledo, Visite guidate in italiano a Toledo, Treno Madrid-Toledo, Guida in italiano a Toledo, Tour a Toledo in italiano

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Quindi … di cosa parliamo oggi? Oggi parliamo di: cosa mangiare a Toledo! Pronti a fare un tuffo nella gastronomia di Toledo? Quindi … cosa mangiare a Toledo? 

Cosa mangiare a Toledo?

I piatti tradizionali e tipici sono: 

  • Perdiz estofada cioè la pernice cotta con aromi 
  • Carcamusas cioè uno stufato di maiale, spezie e pomodoro. Il tutto accompagnato con pane 
  • Mazapán di Toledo: fatto con mandorle e zucchero cioè il marzapane
  • Arroz a la toledana: cioè risotto in casseruola con pollo e funghi 

In generale è una cucina a base di carne (tipico anche il maialino da latte, capretto o agnello). 

Se hai domande più specifiche su cosa mangiare a Toledo, non esitare e mandaci una mail o un messaggio tramite WhatsApp. Se ti é piaciuto questo articolo lasciaci un feedback qui sotto o via mail

Al prossimo … articolo! 

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